Watercut, corte con agua a alta presión para pastelería
Con sus cortadoras, la marca ayuda a mejorar la productividad y desata la creatividad.
Watercut exhibirá en InterSICOP 2022 su best seller Watercut LX, una cortadora para pastelería diseñada para mejorar la productividad, así como impulsar la creatividad.
Sencilla, robusta y muy versátil, esta máquina dispone de un chorro de agua continuo de 2.700 bar de presión que permite cortar pasteles frescos /congelados y decoraciones de chocolate. En una plancha de 60x40 cm, es capaz de lograr cualquier diseño, desde formas regulares (rectángulos, círculos, triángulos) hasta más complejas como corazones o árboles. Además, el software ofrece la opción de diseñar cualquier forma, pudiendo escanear logotipos, escribir textos, crear y combinar formas y figuras, etc.