¿Qué es InterSICOP?

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¿Que és?

InterSICOP es la herramienta para generar y activar oportunidades comerciales

  • A LA VANGUARDIA: un evento innovador, moderno, actual, rompedor, alineado con las nuevas tendencias del mercado, ofreciendo las últimas novedades.
  • GENERADOR DE VENTAS: garantía de impactar a más de 30.000 profesionales que buscan proveedores y productos del sector de la panadería, pastelería y café de 50 países en solo 4 días.
  • CANAL DE COMUNICACIÓN 360: un canal de comunicación e impacto permanente gracias a InterSICOP News, RRSS, Innovation Hub, Foros y Campeonatos,…
  • PUNTO DE ENCUENTRO IBEROAMERICANO: instrumento sectorial para posicionar España como uno de los principales hubs comerciales y de innovación para todo el ámbito iberoamericano.
  • 100% TARGET: evento monográfico, vertical e hiperespecializado para toda la cadena de valor. El 100% de los visitantes son del gremio sectorial, donde la innovación, cualificación y actualización son los ejes del contenido de InterSICOP.  
  • INNOVACIÓN Y MERCADO: contribuye a posicionar el sector y sus categorías de producto como uno de los principales especialistas y proveedores del mundo profesional alimentario, alineado con las nuevas demandas del consumidor.
  • SABOR, CREATIVIDAD Y TRADICIÓN: pone en valor la calidad, diversidad y maestría de profesionales y empresas del sector.
  • 6 EJES TEMÁTICOS: salud, sabor, tradición y oficio, innovación, sostenibilidad y mercados.
  • ODS: InterSICOP22 comprometido con los ejes de desarrollo sostenible.

Oferta expositiva

Una convocatoria a medida de las necesidades de toda la cadena de valor de la industria de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento comercial.


  • Materias primas, ingredientes y productos semielaborados
  • Producto acabado
  • Masas precocidas y congeladas
  • Decoración
  • Producto gourmet
  • Maquinaria y equipamientos
  • Interiorismo
  • Packaging y otros complementos para la presentación
  • Utillaje, accesorios y otros

  • Materias primas, ingredientes y productos semielaborados
  • Interiorismo
  • Maquinaria y equipamientos
  • Frío
  • Artículos para presentación y comercialización
  • Utillaje, accesorios y otros
  • Helado industrial

  • Equipamiento y maquinaria
  • Procesamiento
  • 4,0, TIC, energía
  • Laboratorio e instrumentación
  • Limpieza e higiene
  • Logística

  • Torrefactores de café y sucedáneos
  • Operadores de café
  • OCS
  • Máquinas de café hostelería
  • Desechables
  • Cápsulas

Perfil del visitante

  • Panadería – Pastelería artesanal
    Panadería – Pastelería industrial Bakery & coffee
    Otros establecimientos retail
  • Heladería artesanal
    Heladería industrial
  • Responsable panificación y compras cadenas supermercado
  • Hostelería y cadenas restauración
  • Baristas y profesionales hostelería
  • Hotelería
  • Food service y colectividades
  • Mayoristas y centrales de compra
  • Industria alimentaria
  • Distribuidores equipamiento
  • Distribuidores materias primas y producto
  • Fabricantes – Industria, producción y calidad
  • Planta, mantenimiento e ingeniería
  • Fabricantes – Industria equipamiento
  • Escuelas y formación

Colaboradores

Media Partners