Horarios y actividades

Durante la cita presencial, InterSICOP 2022 acogerá un sinfín de actividades en torno a la Panadería, Pastelería, Heladería, Café y TecSICOP.

Espacios masterclass con especialistas, consultorías técnicas profesionales, elaboraciones, foros y debates, congresos y jornadas, concursos, demostraciones técnicas, novedades y tendencias…

Además a través de LIVEConnect puedes volver a disfrutar de todas las jornadas, actividades y debates que tuvieron lugar durante el mes de marzo de 2021.

Un completo programa de presentaciones, y jornadas organizadas por asociaciones, medios de comunicación y por las propias empresas participantes.

Entre otros el Congreso COPAN, coorganizado con ASEMAC; diferentes jornadas internacionales, especializadas y técnicas dirigidas al colectivo de formación profesional organizadas por CEOPPAN, CEEAP AFHSE, ANHCEA. Así como SICOP en Femenino (encuentro de mujeres panaderas y pastelerías), espacios de decoración interior y gestión del establecimiento, funcionalidades de las nuevas harinas, nuevas propuestas del sector de la heladería,...

Además, con el objetivo de impulsar nuestro compromiso con difundir una filosofía nutricional y una alimentación saludable, InterSICOP acogerá espacios de divulgación dirigidos al público general como entre otros, “Curso de cata de pan”, “Buenos días con pan”, “Panes funcionales”…