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Pizza napolitana sin leña con Sveba-Dahlen

Este horno, sin combustibles fósiles, contribuye al medio ambiente.

27 may 2021

Sveba-Dahlen, expositor de InterSICOP LIVEConnect, presenta un horno desarrollado para cocer pizza a altas temperaturas, hasta los 500 ° C. Está equipado con una auténtica piedra de pizza italiana fabricada tradicionalmente en Italia. La piedra del horno, junto con las resistencias altamente eficientes, proporcionan una distribución del calor rápida y uniforme en la cámara de acero inoxidable. El cristal cerámico en la puerta y su resistente diseño hacen que sea uno de los hornos más eficientes y fiables del mercado.

Su panel de control es intuitivo y se utiliza para establecer el horario semanal y las temperaturas superior, inferior y frontal. El horno es eléctrico y está exento de combustibles fósiles, lo que también contribuye al medio ambiente y a un mejor entorno de trabajo, a medida que nos alejamos de la leña y de cocinar con llamas. 

https://hornosymaquinariapanaderia.com/