15 enero 2021
Joybase Choco Tandem de Irca, una versátil base para helados de chocolate
Esta mezcla en polvo es ideal para los heladeros que quieren renovar su vitrina.
Joybase Choco Tandem, de Irca, expositor de InterSICOP, es una mezcla en polvo para la elaboración de helados y sorbetes de chocolate de gran calidad.
Extremadamente versátil y lista para usar, contiene azúcar de flor de coco que realza el sabor del chocolate y hace que se conserve en buen estado durante más tiempo. El resultado es un helado con una buena estructura y una consistencia cremosa de larga duración, que combina muy bien con los chocolates Sinfonia y Minuetto de Irca.