Ireks Ibérica se suma al veganismo
Su nuevo mix de pastelería Vegan Cake es perfecto para elaborar cakes y piezas de bollería veganas.
Son muchas las personas en todo el mundo que se suman cada día al veganismo, un estilo de vida que rechaza el consumo de alimentos y artículos de origen animal. En línea con esta tendencia al alza, Ireks Ibérica, expositor de InterSICOP, presenta Vegan Cake Mix, un nuevo mix de pastelería 100% para cakes y bollería con aroma natural de vainilla Bourbon.
Sin aceite de palma y sin productos derivados del huevo ni componentes lácteos, es ideal para elaborar un extenso surtido de piezas de bollería veganas de gran calidad (plumcakes, cookies, gofres, muffins, tartaletas, etc.) en combinación con su gama vegana de aromas 33 Dreidoppel. Asimismo, también es adecuado para preparar rellenos, ya que se puede mezclar con trozos de fruta, pasas o trocitos de chocolate y la consistencia sigue siendo óptima.