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20 febrero 2018

Fallece el pastelero Vicente Ascaso Sarvisé

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Vicente Ascaso Sarvisé, miembro de la cuarta generación familiar de Ascaso, falleció el pasado viernes 16 de febrero a los 59 años en su domicilio, tras sentirse indispuesto en el obrador que la pastelería tiene en la Plataforma Logística de Huesca.

Junto con su padre Vicente y sus dos hermanas Sura y Lourdes, estaba al frente de este negocio que este año celebra 128 años de exitosa trayectoria. Ascaso actualmente cuenta con tres  establecimientos ubicados en Huesca, Zaragoza y Madrid, donde se puede adquirir su afamado pastel ruso, entre otras muchas creaciones artesanas.