

Productos VIMAR
VIMAR presenta sus novedades en INTERSICOP 2019
BATIDORA MEZLADORA (MARCA VIMAR) TRABAJA CERRADA HERMÉTICAMENTE, lo que permite el aprovechamiento máximo de la capacidad del perol, y la incorporación de aire en el batido, para aquellas elaboraciones que lo requieran, consiguiendo un mayor rendimiento en el proceso productivo, siendo los principales productos que pueden elaborarse los batidos y masas semiduras, como toda clase de bizcochos, magdalenas, sobaos, plum-cake, pastas de té, preparación de rellenos, y en general todas las elaboraciones de una batidora planetaria.
DOSIFICADORA DEPOSITADORA (MARCA MIMAC) Las dosificadoras con un diseño moderno, construidas con materiales de alta calidad, utilización con pantalla táctil intuitiva y de fácil uso, con diferentes grupos de dosificación para masas duras y masas blandas, con una amplia gama de boquillas de diferentes medidas y longitudes. Nos permiten crear un sin-fin de productos.
LAMINADORA DE MASAS (MARCA ROLLMATIC) Máquina para laminar masas. Equipadas con lonas sin fin. Disponible con mesas de trabajo de 500 y 600 mm de ancho y varios tamaños de largo, ofreciendo posibilidades desde 700 hasta 1400 mm. Para obradores pequeños y medianos. Nuevos sistemas pantentados de extraccion de cuchillas para su facil limpieza y tambien un nuevo sistema de facil limpieza para las lonas.
MAQUINARIA PARA EL HUEVOS (MARCA OVO-TECH) Máquina para romper huevos separando el contenido de la cáscara. A través de sus sistema interno expulsa el huevo líquido por un conducto y la cáscara por otra salida independiente. Producción media de 12.000huevos/hora. Todas la piezas en contaco con el huevo están construidas en acero inoxidable AISI 304. Diseñada y fabricada para trabajar un turno de 8 horas.