

METRONICS TECHNOLOGIES
La empresa METRONICS TECHNOLOGIES, ubicada en Noain - Navarra, es el fabricante de las máquinas WATERCUT® desde 2003 (máquinas para corte de pastelería y decoraciones en chocolate, mediante chorro de agua).
En INTERSICOP 2019, METRONICS TECHNOLOGIES presenta como novedad, un nuevo modelo de máquina: la WATERCUT® modelo LZ.
Esta nueva máquina WATERCUT® LZ, es una versión simplificada de nuestro fiable y reputado modelo superventas LX (en el mercado desde 2012 y que seguirá presente en nuestro catálogo).
La nueva máquina LZ ofrece alta calidad de corte y notable precisión, estando en estas características al mismo nivel que el experimentado modelo LX. Al mismo tiempo, la nueva LZ también trabaja con nuestro potente software "P.P.C." para realización de programas de corte sin limitación de geometrías ó formas.
El diseño simplificado de la máquina LZ, nos ha permitido conseguir estos importantes objetivos:
- La máquina LZ puede ofrecerse a un precio más abordable que cualquiera de los demás modelos WATERCUT®.
- Máxima fiabilidad como consecuencia de su sencillez.
- Garantizar mínimos costes de mantenimiento.
La máquina LZ, deberá ser una muy interesante opción para cualquier obrador de pastelería que busca una solución flexible de corte y la optimización de sus métodos productivos, todo ello con un nivel de precio lo más abordable posible.
Especificaciones de la máquina WATERCUT® LZ:
• Único chorro ó "jet", en posición fija, y trabajando en continuo. Bandeja de corte móvil bajo el chorro.
• Permite cortar productos congelados y frescos, además de decoraciones en chocolate.
• Area útil de corte, 60 x 40 centimetros.
• Máximo espesor de producto 7,50 centimetros.
• Presión de agua 2.700 bar; bomba integrada en la máquina.
• Dimensiones: Ancho 105/ Largo 167/ Alto 157 centimetros.
• Interface: pantalla táctil de 7 pulgadas.
• Alimentación eléctrica: 400 V, 3 fases. (Potencia total 7 kW).
• Máquina fabricada según normativa CE.