Cremdis obtiene la certificación IFS Food
El fabricante de bases de bizcocho ya cuenta con el aval de la prestigiosa norma de seguridad alimentaria.
Cremdis Food Services, perteneciente a la empresa Mazapanes de Jijona S.L. y expositor de InterSICOP, ha recibido el prestigioso estándar IFS Food.
Desde hace más de una década, Cremdis fabrica bases de bizcocho, disponibles en múltiples combinaciones de sabor, texturas, formatos y colores, que son el resultado de combinar técnicas de vanguardia y recetas de pastelería artesanales basadas en ingredientes frescos y naturales como harina, azúcar y huevo. Ahora, da un paso más al recibir esta certificación.
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar compañías que fabrican alimentos o que empaquetan a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.