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Cartagena acoge el XXVIII Congreso Español del Café

Los días 24 y 25 de mayo, la Federación Española del Café está celebrando en el Hotel La Manga Club Resort de Cartagena su XXVIII Congreso Español del Café, con Costa Rica como país productor invitado.

24 may 2018

Desde su primera edición en 1979, el fin de este congreso bienal es facilitar el acceso a las últimas novedades empresariales de la industria del café, así como fomentar las relaciones comerciales entre los asistentes.

 

El programa académico va a girar en torno a las tendencias de futuro en el mundo del café. Durante dos días se va a analizar cómo producir cafés de especialidad, los retos y oportunidades del sector cafetero europeo, las nuevas formas de consumo y la relación entre el café y la gastronomía.