

El blanco ha vuelto a Aromitalia
La empresa anuncia para 2020 interesantes lanzamientos de producto.
Aromitalia, expositor de InterSICOP, ha anunciado interesantes novedades de producto para este 2020. Entre ellas, destacamos un chocolate blanco 43%, al que si se le añade agua caliente, se puede obtener un helado de chocolate blanco extraordinariamente cremoso con notas de leche y vainilla.
Pero no es el único lanzamiento. En la categoría de pastas, la empresa presenta una pasta de nueces pecanas. Este fruto seco, originario de Norteamérica, es rico en propiedades antioxidantes y tiene un sabor casi mantecoso, ligeramente más dulce y aromático que el de las nueces comunes.
Y para los amantes del Renacimiento, una reinterpretación de la crema Fiorentina, que creó el artista florentino Bernardo Buontalenti durante un banquete para celebrar la finalización de la Fortaleza del Belvedere. Una crema fría a base de leche, nata, yema de huevo y miel.