INTERSICOP
LIVEConnect

Nuevas fechas:
01-28 Marzo 2021

Una edición telepresencial que logrará la generación de negocio y el intercambio de intereses y conocimiento

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InterSICOP LIVEConnect

La nueva comunidad profesional especializada que mantendrá viva la actividad del sector y enlazará con la celebración presencial de febrero de 2022

SALÓN INTERNACIONAL DE PANADERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA, CAFÉ Y EQUIPAMIENTO

En 2021 Intersicop celebrará la primera edición telepresencial de su historia, que mantendrá viva la actividad del sector, permitirá la generación de negocio y el intercambio de intereses y conocimiento entre todo el gremio de profesionales del ámbito iberoamericano.

Con el objetivo de seguir contribuyendo al crecimiento y dinamización del conjunto de estos sectores, InterSICOP LIVEConnect supondrá el nacimiento de una comunidad profesional digital especializada a través de una innovadora plataforma tecnológica que impulsará la interactuación y el networking entre los profesionales de la comunidad. 

Esta edición especial servirá como transición y enlazará con la celebración presencial de febrero de 2022, con una convocatoria que se espera supere todas las expectativas de participación y asistencia profesional. 


¿Qué es Intersicop?

UNA EDICIÓN ESPECIAL EQUIPAMIENTO, MAQUINARIA Y TECNOLOGÍA

InterSICOP21 será una edición especial para el sector del equipamiento, maquinaria y tecnología con el objetivo de acelerar procesos de venta y renovación de equipamiento ofreciendo al canal mayor eficiencia y competitividad en sus procesos de producción y elaboración, gracias a las nuevas propuestas y soluciones de la industria proveedora.

La oferta expositiva se enriquecerá con un programa monográfico de Jornadas Técnicas (FORUM TECSICOP donde se compartirá con la industria las últimas novedades y tendencias del sector), así como un B2B específico que potencie las oportunidades comerciales de las empresas participantes, con compradores y distribuidores internacionales.

GRANDES NOVEDADES, NUEVOS CONTENIDOS Y MAYOR ESPECIALIZACIÓN

InterSICOP, es el lugar donde mayor número de eventos del sector ocurren a la vez, el marco de referencia para todos los profesionales del sector…

Descubre un sinfín de actividades, demostraciones, exhibiciones, charlas técnicas…


Contenidos especiales que darán protagonismo individual a cada gremio y donde cada área logrará visibilidad exclusiva, con actuaciones específicas y con los I PREMIOS SICOP 2021 a grandes profesionales que por sus valores y aportaciones al sector, han contribuido de manera muy notable a seguir haciéndolo más grande.


Se promoverá de manera muy especial la visibilidad de las grandes profesionales de nuestro sector para rescatar la panadería y pastelería artesanas femeninas, empresarias, medios de comunicación, investigadoras… con actuaciones, convocatorias, talleres y demostraciones, y reconocimientos. Tiene como objetivo también la incorporación de nuevas generaciones y jóvenes profesionales mujeres a nuestro sector.


El mundo de la panadería y pastelería es una oportunidad para la fijación de la población en el entorno rural, una oportunidad para el fomento del empleo, emprendimiento, relevo generacional… de la profesión en pequeñas poblaciones... impulso de la España vaciada.

InterSICOP quiere también ayudar al gremio que desarrolla su actividad en entornos rurales cuidando la calidad; invitándoles a presentar casos de éxito, gestión de establecimientos en entornos rurales,…


InterSICOP21 es el escenario para poner en valor el comercio minorista, promover el desarrollo hacia un establecimiento moderno, en gestión y ventas, en ambientación y decoración, inspirando al consumidor en su momento de compra, fidelizando,….Todo un elenco de jornadas y espacios inspiradores.

Comparte tu tienda en Instagram #mitiendaintersicop y forma parte de la FOTOEXPOSICIÓN que se montará en InterSICOP 2021.


  • IV CAMPEONATO NACIONAL DE PANADERÍA

Organiza: CEOPPAN

  • MMAPE 2021 - CERTAMEN MEJOR MAESTRO ARTESANO PASTELERO DE ESPAÑA

Organiza: CEEAP

  • IV CAMPEONATO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE PASTELERÍA

Organiza: CEEAP

  • “EL OBRADOR DE SICOP”: Un espacio de demostraciones y charlas técnicas de primer nivel:
    • MAESTROS NACIONALES E INTERNACIONALES

    • CHARLAS CUALIFICACIÓN TÉCNICA: TALLERES SICOP

    • FORO INNOVA

    • PANIERS y RESTAURACIÓN

    • PON PIZZA EN TU PANADERÍA

    • RESTAURACIÓN Y GASTRONOMÍA

    • #MEGUSTAMITIENDA

LA SEMANA DEL PAN

La SEMANA DEL PAN es una campaña nacional sectorial dirigida al consumidor final para informar sobre las propiedades, valores y cualidades nutricionales del pan.

Actividades dirigidas a profesionales del sector y al público en general orientadas a poner en valor los beneficios del pan en una alimentación saludable, variada y equilibrada.

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