03 mayo 2023

Qué es un huerto urbano

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Un huerto urbano es un espacio de cultivo de plantas dentro de una ciudad. Pueden ser pequeños huertos en balcones o terrazas, jardines comunitarios o incluso huertos escolares.

Los huertos urbanos son una forma de agricultura urbana y ofrecen una oportunidad para que las personas cultiven su propio alimento orgánico y fresco. Estos huertos también sirven para mejorar la calidad del aire y del suelo en la ciudad. También son una forma de fomentar la biodiversidad y de crear un espacio compartido de colaboración entre miembros de la comunidad.

En los últimos años, los huertos urbanos han ganado popularidad en todo el mundo debido a los beneficios ambientales, económicos y sociales que aportan. En las ciudades, contribuyen a disminuir la huella de carbono, reducir los residuos y promover hábitos de vida más saludables.

Cada vez son más los jardines y terrazas que se transforman en huertos, convirtiéndose en un lugar educativo y de entretenimiento para personas de todas las edades. Los huertos urbanos permiten una conexión directa con la naturaleza dentro de la ciudad y fomentan la responsabilidad y el cuidado del medio ambiente.

Si te apasiona el cultivo, las hortalizas, verduras o plantas en general, puedes visitar las ferias y eventos que se celebran en IFEMA MADRID relacionados con esta temática, como Fruit Attraction.

¿Qué tipos de huertos urbanos existen?

Existen diversos tipos de huertos urbanos que se adaptan a las necesidades y características de cada lugar.

Huerto comunitario

Se construyen en terrenos cedidos por el municipio y es administrado por una pequeña comunidad. Este tipo de huerto es una excelente opción para fomentar la participación ciudadana y el autocultivo de alimentos.

Huertos escolares

Permiten a los estudiantes cultivar plantas y verduras, y aprender sobre el ciclo de la vida de las plantas y la importancia de una alimentación saludable.

Huertos en casa

Se pueden hacer en una terraza o balcón, y es una opción perfecta para los que quieren tener su propio huerto, pero no disponen de mucho espacio.

Huertos de guerrilla

Se construyen en espacios públicos no utilizados, y buscan fomentar la agricultura urbana y la revitalización de la ciudad.

¿Cómo hacer un huerto urbano paso a paso?

En primer lugar, debes elegir una ubicación adecuada, preferiblemente un lugar soleado y con buena ventilación. Luego, debes preparar el terreno eliminando la maleza y nivelando la tierra.

Una vez que tienes el terreno listo, es momento de elegir las hortalizas que deseas plantar. Para esto, es importante conocer la época de siembra y las necesidades de cada planta en cuanto a luz y riego. Luego, debes preparar el suelo añadiendo compost y abono para que las plantas tengan los nutrientes necesarios para crecer.

Finalmente, debes sembrar las plantas en el suelo y prestar atención a su cuidado diario, incluyendo el riego, la poda y el control de plagas. Hacer un huerto urbano no solo es una actividad divertida, sino que también es beneficioso para tu salud y el medio ambiente. ¡Anímate a comenzar tu propio huerto urbano hoy mismo!

Escoger el mejor recipiente para tu huerto urbano

Escoger el mejor recipiente es muy importante para asegurar el crecimiento y desarrollo de tus plantas. Puedes optar por una maceta clásica, que es fácil de mover y transportar, pero también puede limitar el crecimiento de las raíces y requerir un riego más diligente.

Otra opción es una mesa de cultivo, que permite plantar en un espacio más amplio y te permite trabajar cómodamente a una altura elevada. Además, suelen contar con un sistema de drenaje para evitar encharcamientos en la tierra.

Si tienes más espacio disponible en tu terraza o jardín, las jardineras son una excelente opción. Tienen un mayor volumen de tierra lo que favorece el crecimiento de las plantas y puedes añadir diferentes niveles para crear distintos ambientes. Independientemente del recipiente que elijas, asegúrate de que tenga suficiente profundidad y espacio para que las raíces puedan expandirse y que cuente con los agujeros necesarios para el drenaje del agua.

Escoger el sustrato para el huerto urbano, lo ecológico lo mejor

Escoger el sustrato adecuado es esencial para el éxito de tu huerto urbano. Si estás plantando en jardineras, puedes optar por sustratos orgánicos que contengan nutrientes y abono para mantener tus plantas sanas y fuertes. El humus de lombriz y la fibra de coco son excelentes opciones ya que retienen el agua y permiten una buena aireación.

También puedes mezclar compost en tu sustrato para aumentar la cantidad de nutrientes y enriquecer la tierra para tus plantas. A la hora de trasplantar, asegúrate de que tu recipiente o maceta sea lo suficientemente grande para que tus plantas puedan crecer adecuadamente y para que las raíces puedan extenderse. Al elegir el sustrato adecuado y cuidar bien tus plantas, tendrás un huerto urbano próspero en poco tiempo.

¿Cómo abonar el huerto de forma ecológica?

Para abonar el huerto de forma ecológica, es importante tener en cuenta los nutrientes necesarios para las plantas. En lugar de utilizar abonos químicos, se puede optar por abonos orgánicos, como el compost o el humus de lombriz.

Estos abonos proporcionan los nutrientes necesarios para las plantas de una manera más natural y menos dañina para el medio ambiente. Al trasplantar, es recomendable utilizar un sustrato rico en nutrientes y abono para ayudar a las plantas a adaptarse al nuevo lugar. De esta manera, el huerto será más saludable y sostenible a largo plazo.

¿Cómo regar el huerto urbano?

Para regar adecuadamente, debemos tener en cuenta las necesidades de cada planta y elegir el momento del día en el que el sustrato esté más fresco. Es recomendable regar en profundidad, de manera que el agua llegue hasta las raíces. Para ello, se pueden utilizar recipientes con agujeros en la base, o regaderas, evitando mojar las hojas.

Es importante observar también las señales que nos indican si las plantas necesitan agua, como el marchitamiento de las hojas o la tierra seca. Al regar, se debe utilizar agua de riego que no contenga productos químicos. Por último, es importante regar con moderación y evitar el encharcamiento del suelo.

¿Cuántas plantas o vegetales cultivo por bandeja?

La cantidad de plantas o vegetales que se pueden cultivar por bandeja dependerá del tamaño de las mismas. En una bandeja de tamaño estándar, se pueden sembrar de 4 a 6 tomates o lechugas, mientras que para las zanahorias se necesitará un recipiente más alargado y profundo para que su raíz pueda crecer sin problemas.

Es importante tomar en cuenta el espacio que cada planta necesita para crecer, de esta manera se evitará el amontonamiento y se garantizará su éxito en el cultivo. También se deben tener en cuenta las condiciones ambientales adecuadas, como la temperatura y la humedad, para asegurar que las plantas puedan sobrevivir y crecer de manera saludable. Con los cuidados y atención necesaria, se podrán obtener resultados exitosos en el cultivo por bandeja de diferentes plantas y vegetales.

¿Y en verano?

Si quieres cultivar durante el verano, hay varias opciones que puedes considerar. Una de las plantas más populares para cultivar en verano es el tomate, que crece bien en macetas y puede ser bastante productivo.

Otras opciones incluyen calabacines, pimientos, berenjenas y judías verdes. Las hierbas frescas también son una excelente opción para el verano, ya que pueden agregar sabor a tus comidas y son fáciles de cultivar en una maceta o jardinera. El romero, la albahaca, el tomillo y la menta son solo algunas de las hierbas que puedes cultivar. Además, el verano es una buena época para plantar verduras de hoja, como la lechuga, la acelga y las espinacas.

También puedes intentar cultivar flores comestibles, como las capuchinas o los pensamientos, que no solo son bonitas, sino que también se pueden añadir a las ensaladas o usar como decoración en tus platos.

Aprende a tratar las plagas

Aprender a tratar estas situaciones es esencial para aumentar la producción y mantener un huerto saludable. En primer lugar, es importante reconocer los tipos de plagas y enfermedades que afectan a tu huerto y cómo prevenirlas. Algunas técnicas comunes incluyen el uso de plantas repelentes naturales, la rotación de cultivos y el control de malezas.

Si ya tienes una plaga o enfermedad, existen opciones ecológicas como los insecticidas naturales, el manejo de plagas con depredadores beneficiosos y el uso de preparados de plantas medicinales. En un huerto ecológico, es esencial evitar el uso de pesticidas y químicos dañinos para el medio ambiente. Aprender a tratar las plagas y enfermedades en tu huerto urbano no solo mantendrá tus plantas saludables, sino que también te permitirá disfrutar de los beneficios de los cultivos caseros.