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Fecha de publicación
29 julio 2026

Jaume Bauzà: Illes Balears liderará en FITUR 2027 la sostenibilidad turística en el Mediterráneo

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5 min.
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El Gobierno de las Islas Baleares está liderando una transformación basada en el rigor, la ordenación del territorio y el equilibrio social, afirma Jaume Bauzà Mayol, conseller de Turismo, Cultura y Deportes. “Nuestro objetivo estratégico no es crecer en volumen de visitantes, sino en valor, calidad y sostenibilidad del destino”. De cara a FITUR 2027, sus expectativas son seguir liderando la sostenibilidad turística real en el Mediterráneo. “Acudiremos para consolidar la comercialización de nuestra oferta desestacionalizada y para presentar los resultados tangibles de nuestros proyectos tecnología aplicados a la gestión de destinos turísticos”.

¿Qué actuaciones está llevando a cabo el Gobierno balear en materia turística?

El Govern de les Illes Balears está liderando una transformación basada en el rigor, la ordenación del territorio y el equilibrio social. Nuestra principal actuación se centra en el Decreto de Contención Turística, mediante el cual hemos establecido por primera vez un crecimiento cero real en la oferta de plazas. Hemos prohibido la creación de nuevas plazas turísticas en edificios plurifamiliares en todo el archipiélago y hemos implantado el sistema de intercambio de plazas 1x1, donde solo se puede activar una nueva plaza si previamente se da de baja otra existente.

Asimismo, estamos combatiendo con firmeza la oferta ilegal, endureciendo las sanciones hasta los 500.000 euros para infracciones muy graves y exigiendo por ley la corresponsabilidad de las plataformas digitales para que expongan obligatoriamente el número de registro definitivo de los alojamientos.

¿Qué nichos de mercado turístico tienen previsto potenciar?

Nuestro objetivo estratégico no es crecer en volumen de visitantes, sino en valor, calidad y sostenibilidad del destino. Para ello, estamos potenciando con especial énfasis el turismo cultural, patrimonial, deportivo y gastronómico. Queremos visibilizar de forma prioritaria la oferta de la denominada "Part Forana" (las zonas rurales y pueblos de interior) para lograr una verdadera cohesión territorial de la actividad económica.

A través de estos nichos, enfocamos los esfuerzos hacia un perfil de viajero con una alta sensibilidad ambiental y cultural, que valora el destino más allá de la temporada de sol y playa, impulsando así una desestacionalización real que ya está dando grandes frutos.

¿Qué otras herramientas utilizarán para establecer esta estrategia?

Nuestra principal herramienta es la visión transversal que nos aporta el trinomio de competencias de nuestra Conselleria: Turismo, Cultura y Deportes. Entendemos que estas tres áreas no pueden gestionarse de forma estanca o aislada, sino como un engranaje estratégico único.

La cultura y el deporte identitarios de nuestras islas son el mejor valor diferencial y de prestigio para nuestro turismo; a su vez, la actividad turística debe ejercer como el gran motor que financie, visibilice y dinamice nuestro patrimonio cultural y nuestro tejido deportivo. Este trinomio es la brújula indispensable de todas nuestras políticas públicas para avanzar hacia un modelo que genere bienestar, tanto para el visitante como para el residente.

Para materializar esta estrategia, la herramienta de gestión económica clave es la reinversión finalista del Impuesto del Turisme Sostenible (ITS). Estamos devolviendo la recaudación directamente al ciudadano y al territorio: destinamos 6,5 de cada 10 euros recaudados al ciclo del agua, al medio ambiente, a la seguridad y a la rehabilitación de patrimonio histórico y cultural en nuestros municipios

¿Qué cifras avalan este modelo de turismo?

Las Illes Balears demuestran una solidez económica excepcional que avala nuestro modelo de calidad frente a la cantidad. La estrategia de desestacionalización está funcionando: el crecimiento de visitantes se está concentrando en los meses de temporada baja y media, logrando que los meses centrales de verano muestren una estabilización e incluso una contención en los flujos turísticos.

Esta moderación en el volumen no ha mermado nuestra rentabilidad; al contrario, el gasto turístico total y la rentabilidad por habitación disponible (RevPAR) en las islas siguen aumentando. Esto demuestra que se puede generar más valor económico y más empleo conteniendo el número de plazas turísticas en el mercado.

¿Cómo se está desarrollando la colaboración público-privada en el sector?

Es, sencillamente, el motor que hace únicos a nuestros destinos. Las Illes Balears cuentan con el tejido empresarial hotelero y de servicios vacacionales líder en todo el mundo. Desde este Govern mantenemos una interlocución constante, fluida y transparente con el sector privado, yendo de la mano con las federaciones hoteleras y los agentes sociales en las grandes decisiones estratégicas.

Un ejemplo claro de este éxito compartido es la reciente firma del Memorándum de Entendimiento (MOU) de cruceros.

¿Qué otras cuestiones a tener en cuenta consideran importantes?

Consideramos irrenunciable la defensa de un turismo cívico y responsable; el civismo de quienes nos visitan es una línea roja innegociable para salvaguardar el bienestar del residente.

¿Cómo contribuyó su participación en la última edición de FITUR al desarrollo turístico de Illes Balears y qué expectativas tienen para FITUR 2027?

Nuestra participación en FITUR 2026 fue un punto de inflexión. Ha sido el escaparate donde las Illes Balears han presentado con firmeza su nuevo modelo de contención y equilibrio social.

De cara a FITUR 2027, nuestras expectativas son seguir liderando la sostenibilidad turística real en el Mediterráneo. Acudiremos para consolidar la comercialización de nuestra oferta desestacionalizada y para presentar los resultados tangibles de nuestros proyectos tecnología aplicados a la gestión de destinos turísticos.