Meat Attraction área | ANUGA SELECT IBÉRICA

MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA MADRID y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores.

Bajo las premisas de comercialización, innovación, calidad y conocimiento Meat Attraction se presenta del 16 al 18 de febrero 2027 como el principal instrumento de promoción para la industria cárnica con el objetivo de dinamizar la actividad comercial internacional e impulsar la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la Industria Cárnica.

Además, en esta edición, Meat Attraction se une a Anuga Select Ibérica. Esta alianza estratégica refuerza la proyección internacional del evento, ofreciendo a los profesionales una plataforma única de negocio, networking y visibilidad global. La celebración conjunta amplía las oportunidades de atraer a nuevos expositores y compradores internacionales, potenciando la diversidad de la oferta y consolidando a Madrid como punto de encuentro imprescindible para el sector cárnico y alimentario.

Descubre la feria internacional del sector cárnico

Meat Attraction, organizada por IFEMA MADRID y ANICE, es una feria líder en el sector cárnico, proporcionando una plataforma esencial para operadores, exhibidores y compradores. Con un enfoque en la comercialización, la innovación, la calidad y el conocimiento, Meat Attraction 2027 busca promover la actividad comercial internacional y fomentar la capacitación y la interacción entre los profesionales de la industria cárnica.

Descubre todas las áreas de las que está compuesto Meat Attraction, sus características y detalles.

Área producto
- Carnes:
  - Frescas
  - Congeladas
  - Otros
- Derivados cárnicos
  - Jamones y paletas curados, embutidos y cecinas
  - Jamón y paletas cocidos. Fiambres y patés
  - Productos cárnicos oreados, adobados, ahumados y salmuerizados
  - Preparados y conservas cárnicas
  - Precocinados y snacks
- IbéricoLand
- Carnes y derivados con figuras de calidad (DOP, IGP, ETG, MG)
- Ecorganic Market
- Halal y Kosher Area
- Asociaciones, entidades de promoción profesionales y medios
Área Industria Auxiliar
- Calidad, higiene, limpieza y seguridad
- Instalaciones, maquinaria, equipos y servicios industriales
- Maquinaria e instrumentos de corte y elaboración
- Envasado, pesaje, embalaje y etiquetado
- Logística, almacenaje y transporte
- Ingredientes, condimentos y materias primas para elaboración
- MeaTIC: tecnologías, automatización y digitalización
- Packaging
- Equipamiento comercial y punto de venta
- Equipamiento hostelería
- Entidades financieras y servicios