Meat Attraction
La innovación y el negocio del sector cárnico
Eficiencia y calidad en congelados para HORECA
La categoría de congelados es estratégica para la eficiencia operativa y la reducción del desperdicio. Ofrece control de costes, estabilidad de producto y disponibilidad constante, claves en HORECA y colectividades.
Este segmento reúne pescados, mariscos, vegetales y platos preparados, consolidándose como una solución versátil para operadores que buscan rendimiento, seguridad y escalabilidad.
IFEMA MADRID acoge ANUGA Select Ibérica, el evento que posiciona a España como referente en innovación alimentaria. Es el entorno ideal para:
- Acceso directo a decisores del canal fuera del hogar
- Mostrar soluciones que optimizan operaciones
Para compradores, ofrece:
- Surtido que reduce merma y estabiliza calidad
- Capacidad de respuesta ante demanda variable
Descubre todas las áreas de las que está compuesto Congelados, sus características y detalles.
- Frutas y verduras congeladas.
- Carne congelada.
- Pescado y marisco congelados.
- Platos preparados congelados.
- Productos lácteos congelados.
- Ingredientes crudos y agentes auxiliares para productos congelados.
Sectores Anuga Select Ibérica
Bakery & Ice Cream Attraction
Innovación y el negocio entorno a la panadería, pastelería y heladería
Congelados
Lo último en congelados y soluciones para el mercado fuera del hogar.
Refrigerados y frescos
Descubre los productos frescos y listos para llevar
Fine food
Productos gourmet y delicatessen
Lácteos
Descubre los productos lácteos
Bebidas
Tendencias innovadoras y una plataforma única para el comercio
Bebidas calientes
Té, café y cacao en una plataforma única
Industria auxiliar
Innovación y tecnología al servicio de la industria alimentaria
Ecológico
Productos ecológicos bajo un enfoque dedicado a la exportación