Innovación y origen en el sector lácteo
El segmento lácteo presenta una evolución marcada por la convergencia entre tradición productiva, certificaciones de origen y avances en nutrición, bienestar animal y optimización industrial. La categoría incorpora igualmente el desarrollo de modelos híbridos que combinan proteína animal y vegetal, en línea con nuevas expectativas de consumo.
La industria láctea vive una doble transformación: mejora continua en sostenibilidad y bienestar animal. El mercado evoluciona hacia productos más funcionales, más limpios y con mayor diferenciación de origen y elaboración. Este segmento reúne a líderes internacionales, cooperativas y marcas premium.
IFEMA MADRID acoge ANUGA Select Ibérica, el evento que posiciona a España como referente en innovación alimentaria. Es el entorno ideal para:
- Posicionar tu producto frente a compradores que buscan calidad certificada
- Visibilidad internacional en un sector altamente competitivo
- Reforzar tu marca vinculada a tradición + innovación
Para compradores, ofrece:
- Acceso a surtido transversal: del volumen al producto de nicho
- Soluciones para premiumización y diferenciación de tienda
- Proveedores con escala y fiabilidad industrial