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Fecha de publicación
09 septiembre 2026

Sorma Ibérica presenta P&P-800: Automatizar para rentabilizar

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3 min.
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Con una velocidad de trabajo de hasta 240 frutos por minuto, la P&P-800 permite reducir de forma significativa la dependencia del encajado manual. En condiciones habituales de producción, el sistema puede liberar entre 7 y 8 trabajadores por turno, manteniendo la regularidad del proceso y mejorando la eficiencia global de la línea.

En un contexto marcado por el incremento de los costes laborales, la dificultad para disponer de personal durante las campañas y la necesidad de mantener altos niveles de productividad, la automatización se ha convertido en una decisión estratégica para las centrales hortofrutícolas.

Sorma Ibérica responde a este reto con la P&P-800, una encajadora automática Pick & Place diseñada para automatizar una de las operaciones más intensivas en mano de obra: el posicionamiento de fruta en alvéolos y cajas. La máquina permite trabajar con fruta ya colocada en alvéolos o directamente en el envase final, garantizando precisión, delicadeza y una presentación homogénea.

Con una velocidad de trabajo de hasta 240 frutos por minuto, la P&P-800 permite reducir de forma significativa la dependencia del encajado manual. En condiciones habituales de producción, el sistema puede liberar entre 7 y 8 trabajadores por turno, manteniendo la regularidad del proceso y mejorando la eficiencia global de la línea.

El impacto económico es elevante cuando se analiza por campaña

 A partir de datos reales recogidos en zonas productoras españolas, y tomando como referencia costes empresa prudentes frente a indicadores públicos como los del INE, la P&P-800 puede generar ahorros muy significativos tanto en campañas cortas de fruta de hueso como en campañas más prolongadas, como las de cítricos. En instalaciones con varios turnos de trabajo, la capacidad de ahorro se multiplica, pudiendo permitir la amortización de la máquina incluso dentro de una misma campaña.

Además del ahorro de personal, la P&P-800 aporta un valor añadido clave: la calidad visual del envase final. Gracias a su sistema de cámaras inteligentes y al software Sormatech-AI, la máquina reconoce el tipo de fruta, el formato del alvéolo y la configuración de la caja, orientando cada pieza para mostrar su mejor lado. El resultado es un encajado homogéneo, atractivo y estable, alineado con las exigencias actuales de retailers y consumidores.

La P&P-800 forma parte del ecosistema de soluciones de Sorma Group para la automatización del envasado hortofrutícola. Combinada con tecnologías como el sistema de enmallado sin clip metálico Sorma Clipless®, permite a las centrales avanzar simultáneamente en eficiencia operativa y sostenibilidad, respondiendo a las nuevas exigencias del mercado y al futuro marco regulatorio europeo en materia de envases.

Ocupará en Fruit Attraction el stand 3D24

Más información: Sorma Ibérica — www.sormagroup.com