CINATUR, cultivando innovación
Cifras, personas y una forma distinta de entender el producto fresco. Las cifras suelen ser frías. A veces incluso aburridas. Pero también tienen una virtud: ayudan a poner las cosas en perspectiva.
En 2025, CINATUR exportó más de 15.173.000 kilos de frutas y hortalizas, por un valor superior a 16 millones de euros. Son números importantes, sí, pero cuentan solo una parte de la historia. La otra parte está detrás: más de 24 años de actividad en el mercado europeo de frutas y hortalizas, 5 socios productores y confeccionadores, más de 4.000 hectáreas de producción propia, 7 centrales hortofrutícolas y un equipo de 8 personas centradas en algo tan sencillo de decir como complejo de cumplir: ofrecer producto fresco, de calidad y adaptado a las necesidades reales de cada cliente.
La experiencia también se cultiva
En el sector hortofrutícola, cada campaña es diferente. Cambian los precios, cambia la disponibilidad de producto, cambian los mercados y cambian las expectativas. Lo que ayer parecía estable, hoy puede dejar de serlo.
Gestionar escenarios de escasez, volatilidad y presión comercial exige algo más que capacidad operativa. Exige criterio, adaptación, conocimiento del mercado y una relación sólida con clientes, proveedores y socios. Ahí es donde CINATUR marca la diferencia. No solo por lo que exporta, sino por cómo trabaja: con una visión práctica, cercana y orientada al servicio. Ser un partner fiable no consiste únicamente en responder cuando todo va bien, sino en saber estar cuando el contexto se complica.
Diversidad: mucho más que cítricos
CINATUR nació con una clara vocación citrícola, pero nunca se ha quedado encerrada en una sola categoría. La diversidad forma parte de su manera de entender el negocio.
Cítricos, sí. Pero también fruta de hueso, melón, sandía, caqui y una base sólida de hortalizas disponible durante todo el año. Esta amplitud permite responder mejor a las necesidades de cada cliente, ajustando calidades, formatos y volúmenes según cada mercado. Porque diversificar no es simplemente tener más productos: es tener más capacidad de adaptación.
Diversidad y biodiversidad
La sostenibilidad ya no es una palabra decorativa. En el sector agroalimentario se ha convertido en una forma concreta de producir, seleccionar y comercializar.
Por eso, CINATUR ha apostado por el sello Biodiversity, que garantiza una gama de productos cultivados bajo criterios de sostenibilidad, respeto medioambiental y cuidado de la salud. Esta apuesta va más allá de producir sin residuos o reducir el uso de química. Tiene que ver con recuperar una relación más equilibrada con la naturaleza: favorecer ecosistemas donde las plagas encuentren depredadores naturales, donde el suelo se entienda como un recurso vivo y donde la calidad no quede subordinada únicamente al volumen.
Además, a través de una selección de proveedores, CINATUR participa en el primer proyecto piloto de sostenibilidad en España vinculado a la futura Norma ESS de sostenibilidad de GLOBALG.A.P.. El proyecto se desarrolla junto a GLOBALG.A.P., Global Nature Fund y Quality & Adviser / Biodiversity Grow.
Durante tres años, esta iniciativa pondrá en marcha indicadores de agua, carbono y biodiversidad en fincas hortofrutícolas con el objetivo de estudiar su eficacia y avanzar hacia modelos de producción más medibles, responsables y transparentes.
Un partner para trabajar a largo plazo
CINATUR no se presenta solo como un operador comercial, sino como un aliado para construir relaciones duraderas. Servicio, empatía, sostenibilidad y lealtad en el trabajo diario son parte de una misma forma de entender el negocio.
Porque cuando el producto es bueno, el servicio responde y la relación se cuida, los proyectos salen adelante. Y cuando todas las partes ganan, las relaciones no solo funcionan: perduran.
Cinatur acude a Fruit Attracion en el stand 3E05