Innovation Hub 2023

Las Sopas Frescas Julia by xExprimir son un concepto de alimentación totalmente innovador.. Ya que sus ingredientes son frescos, no contienen agua añadida, ni conservantes, colorantes o saborizantes. Además, sus ingredientes tampoco han sido escaldados, pasteurizados o sometidos a altas presiones (HPP). Consiguiendo así una sopa con un sabor y propiedades orgánicas totalmente superiores al resto de sopas y caldos envasados. Que la hace ser ¡la primera Sopa Fresca IV Gama del mundo!

Verimark®, con la potencia de Cyazypyr®, es un nuevo insecticida para las hortícolas de invernadero de amplio espectro para el control de mosca blanca, pulgón, trips, lepidópteros y minadores con un excelente perfil medio ambiental y sobre fauna auxiliar para aplicaciones al riego por goteo con una formulación optimizada. Aplicaciones con Verimark® dan la oportunidad para obtener mejores cosechas. Verimark® proporciona más beneficios, apostando por la innovación desde el principio.

CAPEC es una Asociación sin ánimo de lucro basado en un reciclado circular que permitirá fabricar nuevamente cajas con 100% de plástico reciclado y con todas las garantías de seguridad alimentaria, aptas para almacenar y transportar frutas y hortalizas.

El proyecto CAPEC ha sido pionero en Europa en este aspecto y está reconocido, desde mayo de 2022, por la European Food Safety Authority (EFSA) con el Nº de Registro RECYC242.

Actividad enzimática para controlar el crecimiento de micelios de hongos y evitar los daños en los cultivos. Actividad curativa y preventiva en hortícolas, frutales, cítricos, uva de mesa, berris, ornamentales.
Las aplicaciones periódicas tanto foliar como radicular activan el efecto priming en la planta, promoviendo la producción de autodefensas y evitando que ciertos patógenos parasiten la planta.
Nuestra nueva tecnología enzimática K10 activa el efecto priming en la planta, protegiendo tu cultivo.

Producto con actividad por contacto e ingestión para ayudar al control de trips en cultivos hortícolas, berris, cítricos, frutales, tropicales, ornamentales.
Las aplicaciones foliares de forma periódica con Thri-K10 harán más resistente la epidermis y será la propia planta la que se defenderá de forma natural del ataque de ciertas plagas.
Nuestra nueva tecnología enzimática K10 activa el efecto priming en la planta, protegiendo tu cultivo.

Indicadores de conservación de vida útil de los alimentos en la Cadena de Suministro a Temperatura controlada a través de monitorización de la cadena de frío, con tecnología IoT y Big Data

Percha para el tutorado vertical de plantas de tomate y pepino entre otras, compuesta por un carrete sobre el que se bobina la rafia que se utilizará para el entutorado vertical de la planta, y una jaula que servirá de contenedor del carrete y que se sujetará sobre el tutor horizontal.

AGUACATE con QUESO RULO DE CABRA SIN LACTOSA  ( Cremoso Untable)
 
INGREDIENTE:
*Aguacate Hass fresco  ( 85 %)  (La parte comestible del aguacate, sin cáscara, piel, semillas, pepitas, y partes similares, reducida a un puré por tamizado), Queso de Cabra madurado en rulo Sin lactosa (8 %):
(*Leche de cabra pasteurizada, sal, lactasa, cuajo, cloruro cálcico Fermentos Lácticos y Penicillium) uvas pasas, cebolla, sal, antioxidante (ácido ascórbico), conservador (sorbato potásico) acidulante (ácido cítrico)

Aydi FOS (sistema operativo de campo) es una solución SaaS todo en uno que ayuda a las granjas comerciales y empacadoras a optimizar la productividad de la fuerza laboral, garantizar una aplicación óptima de fertilizantes y pesticidas, eliminar las fugas de costos y maximizar la eficiencia operativa.

El generador de nanoburbujas INDALO es una tecnología de inyección de gas a líquido altamente eficiente que convierte grandes volúmenes de oxígeno en nanoburbujas y sobresatura el agua con altos niveles de oxígeno disuelto (OD). Las burbujas con carga negativa y flotabilidad neutra permanecen suspendidas en el agua durante largos períodos de tiempo, actuando como una batería de oxígeno adicional que proporciona oxígeno a todo el cuerpo de agua. A medida que se consume oxígeno, las nanoburbujas continúan difundiendo más oxígeno en la solución para mantener niveles óptimos de OD.
Las nanoburbujas producen un oxidante natural que puede reducir el crecimiento de bacterias de biopelícula* y suprimir patógenos dañinos, incluso en agua tibia. El modelo INDALO de Moleaer es una herramienta económica y altamente eficaz que mejora la calidad del agua, suprime las enfermedades de las raíces y promueve el crecimiento de plantas sanas y resistentes.

Earthcycle Blueberry Top Seal Punnet: certificado como compostable en casa, reciclable y con un 80% de reducción de plástico. Automatiza a la perfección el desnervado y el sellado superior a la vez que iguala las velocidades de envasado estándar del sector. Prolonga la vida útil hasta 5 días, mejora la visibilidad y la configuración 6x2 optimiza el envío. Al elegir el Earthcycle Top Seal Punnet, los envasadores y minoristas responden al deseo de los consumidores de consumir menos plástico, a la vez que fomentan un cambio hacia prácticas más ecológicas dentro de la industria.

Es un bioestimulante foliar rico en ALGEN® y MINECAL® procedentes del alga Sargassum que contiene todos los elementos necesarios para satisfacer los requerimientos nutricionales de los cultivos, previniendo o corrigiendo rápidamente las carencias y favoreciendo el crecimiento vegetativo y reproductivo.

Está especialmente indicado para estimular el desarrollo vegetativo y radicular, así como para aumentar la productividad de los cultivos.

Alga 600 es un bioestimulante orgánico mineral 100% natural derivado del alga marina Sargassum con oligosacáridos específicos, ácido algínico, hormonas, polisacáridos, minerales, vitaminas y aminoácidos.

Está especialmente diseñado para prevenir desórdenes fisiológicos, aumentar la producción y vida productiva del cultivo. Así como para minimizar pérdidas por estrés hídrico y ambiental.

Equipo innovador para uso agrícola que combina ozono y oxígeno. Es una avanzada solución diseñada para mejorar la productividad y la salud de los cultivos de manera sostenible.

Modelo acuapónico a pequeña escala que permite cultivar hierbas aromáticas, vegetales, flores y frutales de pequeño porte. Es un tamaño ideal para proyectos familiares y/o educativos, para quienes sienten especial interés en consumir alimentos en los cuales no fue aplicado ningún tipo de pesticida u otro elemento tóxico.
Se emplea ozono como medida de control preventivo tanto en área foliar como otras áreas del sistema, siendo una excelente alternativa para nuestra acuaponia.

SETTER de Cultifort: Mejora calidad y rendimiento en cultivos orgánicos. Solución ecológica a desafíos hormonales. Nutrientes naturales y precursores potencian fructificación. Potasio, boro y aminoácidos optimizan crecimiento. Favorece polinización, evita caída de frutos. En sintonía con tendencias agrícolas sostenibles.

Cantonera de cartón de alta calidad 100% reciclable que puede ser utilizada en contacto directo con los líquidos sin perder su resistencia.

La tecnología AZO-N® aporta un conjunto de probióticos y prebióticos inductores de la vida capaces de estimular los microorganismos presentes en suelo y planta para que trabajen y consigan fijar y solubilizar los nutrientes que se encuentran de manera natural en nuestro entorno. Así, los productos con AZO-N® nos permiten reducir la aplicación de fertilizantes minerales, mejorando la sostenibilidad y la eficiencia de la fertilización. AZO-N®, miles de millones de microorganismos trabajando para tÍ.

Descubre la nueva Ensalada Completa Pollo&Huevo de Florette alta en proteínas gracias a la combinación de sus ingredientes de pollo, huevo y queso que se combinan con una fresca ensalada y una vinagreta de finas hierbas. Gracias a su alto contenido en proteínas y macronutrientes, Florette te ofrece una solución perfecta para comer rico y saludable.

Nueva Ensalada Completa Xtreme! Pollo Crispy de Florette. Pollo Crispy, cebolla crujiente, queso gouda y cacahuetes con miel. Todo ello aderezado con una untuosa y sabrosa salsa con queso. Una ensalada con un extra de sabor. Extremadamente buena, extremadamente irresistible.

Nuestros Smoothie Bowls frescos se elaboran con fruta y verdura fresca prensada en frío y conservada mediante HPP (procesamiento a alta presión). Nuestros smoothie bowls también contienen cultivos vivos, que ofrecen un refuerzo probiótico natural, favoreciendo la salud intestinal. Estos smoothie bowls listos para consumir son una opción práctica y saludable para el desayuno o la merienda.
Nuestros smoothie bowls pueden llevar un topping de granola (SIN GLUTEN).

Vegano | Sin azúcares añadidos | Todos los ingredientes CRUDOS y 100% FRESCOS | Para llevar

ERANTHIS: Producción frente a sequía.
Es un bioestimulante orgánico innovador, elaborado a partir de una mezcla equilibrada de extractos de algas (Laminaria digitata y Ascophyllum nodosum) y matrices seleccionadas de fuentes peptídicas vegetales. Fórmula creada para ayudar a los cultivos a mantener el mejor vigor vegetativo y la capacidad fotosintética más eficiente en todas las condiciones ambientales, incluso las más difíciles como sequía, salinización y radiación solar intensa.

La primera gama de calabacín partenocárpico, Frutastic lleva más fiabilidad a las cosechas con facilidad de cuaje en condiciones de crecimiento difíciles, sin polinizadores y en ausencia de flores machos. Las variedades Frutastic ofrecen un rendimiento comercial alto, precoz y continuo sin el uso de activador de cuaje. Con una notable calidad de fruta, Frutastic es una gama que también cumple con los requisitos de la producción ecológica.

Pack Frooot! Nueva propuesta sostenible de papel para envasar fruta. Es un envase funcional que protege la fruta en manipulado y transporte como en punto de venta. Su diseño estructural está basado en la dirección de fibras. Soporta el movimiento y presión, además protege las piezas de fruta. Con apertura cremallera en su parte longitudinal o en su base. Apostamos por el papel de caña de azúcar que con tintas de base al agua contribuyen a tener un envase totalmente reciclable.

Spectre for Cherries es una nueva aplicación móvil de medición del tamaño de cerezas con inteligencia artificial que ofrece muestras de tamaños masivos, tan pronto como se haya recogido el primer contenedor o balde de cerezas. Utilizando la visión artificial y el aprendizaje automático de IA, las cerezas se detectan y clasifican a partir de una foto. Los resultados están disponibles en segundos. No hay contacto con la fruta. Sólo se necesita un iPad estándar.

Los vasitos vegetales Huercasa son una alternativa a las guarniciones de verduras de los platos principales. Son 100% vegetales, tienen alto contenido en proteína y fibra, son una solución perfecta para toda la familia, aportan nutrientes, sabor y color a las comidas.
Los vasitos vegetales se pueden consumir en frio o caliente (abrir, calentar y disfrutar). Hay tres sabores: brócoli y almendras, garbanzo y zanahoria, y menestra de verduras.

Innoflower ha conseguido alargar la vida útil de las flores de 7 a 21 días en refrigeración gracias a un proyecto de I+D+i en que se ha cambiado el formato de envasado.
1. Aumento de la vida útil de las flores de 7 a 21 días.
2. Autorregulación de gases y humedad.
3. Protección mecánica.
4. Protección contra la luz solar.
5. Fácilmente manejables y apilables.
6. Tapa 100% reciclable.

Nuestras variedades de pimientos dulce italiano BELLISI (ISI PD0021) y BENJI (ISI PD0020) ofrecen a los consumidores una extraordinaria calidad de sabor y color; a los supermercados continuidad de productos para todo el año y a los productores seguridad por sus paquete de resistencias al oídio, L4 y spotted, sus imparable producción durante todo el ciclo y la flexibilidad de fechas de plantación. Extraordinaria CALIDAD, CONTINUIDAD y SEGURIDAD para todos!

KlearNow.AI digitaliza transacciones basadas en papel, automatiza flujos de trabajo, proporciona visibilidad y transparencia para productos frescos.

Futurizamos las cadenas de suministro con plataformas digitales colaborativas impulsadas por IA/ML para el Despacho de Aduanas y el Transporte de Corta Distancia.

Herramientas biotecnológicas y microbiológicas como tecnologías tractoras para el impulso de nuevos modelos sostenibles dentro del sector agroalimentario. Hemos desarrollado técnicas innovadoras de aislamiento de cepas microbiológicas para aislar selectivamente microorganismos promotores del crecimiento vegetal con características concretas. Para, a través de la genómica, identificar cada una de las cepas aisladas para conocerlas mejor y facilitar su proceso productivo a escala industrial.

Los shiitake chips son setas shiitake laminada y tratadas como una patata frita. Dando como resultado un snack mucho mas sano, con alto contenido en fibra y proteina y sin almidon.
Se presentan 3 tipos de sabores:
-Punto de sal
-Ternera
-Tomate

Si la fruta o la verdura no se envasa en atmósfera modificada ni herméticamente al vacío, las bandejas pueden sellarse de forma sencilla, sostenible y atractiva con etiquetas autoadhesivas.
Las etiquetas son aplicadas por la etiquetadora L 310 TopWRAPTM desde arriba y sobre dos lados de la bandeja, de modo que el contenido de la bandeja queda asegurado para que no se pueda caer ni ser extraído. Además, la etiqueta puede imprimirse con datos variables.
 

NTB-Citrus es un innovador recubrimiento para protección de cítricos en etapa post-cosecha. Su fórmula patentada es 100% comestible y protege contra el deterioro fisico-químico y biológico.
Gracias a la combinación de un biopolímero a base de glucosa y un antifúngico de origen bacteriano, NTB-Citrus provee un potente biocontrol contra P. Italicum, P. Digitatum y Geotrichum, previene pérdida de peso y extiende vida de estante de forma natural. Apto para agricultura cero residuo químico.

Nuevo modelo de producción en vertical sin iluminación artificial. Su solución arquitectónica prioriza el acceso y distribución de la radiación solar al interior, con sistemas de climatización de bajo consumo energético utilizando el agua y la luz solar como base. El modelo constructivo utiliza materiales modulares y ligeros en forma de Rack móviles que se desplazan para aprovechar el espacio, variando la disposición de los cultivos siguiendo la trayectoria de la luz del sol.

En el emocionante cruce entre la tecnología y la agricultura, presentamos Ucrop, la plataforma definitiva para la gestión eficiente de tus sistemas agrícolas de riego y clima. Con un enfoque en la sostenibilidad, la optimización y la simplicidad, Ucrop está redefiniendo la forma en que los agricultores interactúan con sus sistemas de cultivo.
Únete a la revolución de la agricultura con Ucrop.

Actualmente, la vida útil de los productos frescos sólo se conoce en retrospectiva. Evitar que las partes interesadas en la cadena de suministro actúen sobre la calidad de vida útil que varía constantemente.

OneThird predice la vida útil en tiempo real, lo que permite decisiones mejores y más dinámicas, como enrutamiento dinámico, codificación diaria dinámica y precios dinámicos.

Esto conduce a una disminución del 25% en el desperdicio y los costos de los alimentos.

Primera finca del mundo de frutos rojos certificada en la huella de nitrato gracias a tecnología de monitoreo y control de la eficiencia del riego y fertilizantes nitrogenados en el subsuelo. Este proyecto se convierte en un ejemplo de conservación de los acuíferos y de adaptación al cambio climático.

Zanahorias baby seleccionadas de manera temprana. Se trata de un producto fresco envasado.

Aditivo de nanopartículas para la fabricación de cubiertas de invernadero que bloquea selectivamente el infrarrojo cercano (NIR) entrante mediante un ajuste óptico para bloquear el calor sin comprometer la PAR. Reduce pasivamente la temperatura del invernadero. Reduce el consumo de agua, fertirrigación y energía, al tiempo que mejora el rendimiento. Mejora la sostenibilidad de toda la explotación agrícola, reduciendo los costes de los insumos, ampliando la temporada de crecimiento y reduciendo el estrés térmico en los cultivos.

Biimore, bioestimulante ultraeficiente registrado en UE que funciona con una huella única de compuestos primarios y secundarios. Su modo de acción es el resultado de nuestro proceso patentado sostenible, a partir de fermentación bacteriana de melaza de caña por nuestra cepa bacteriana única, Corynebacterium glutamicum, a través de un proceso de producción exclusivo. Resultado: mayor rendimiento y calidad al aplicarlo en dosis muy pequeñas (25-200ml/ha) desde el cuajado hasta el llenado de frutos.

La intención de esta nueva bandeja es conseguir un producto robusto, más sostenible (fabricado con papeles 100% reciclados), mejorar la imagen de la marca y realzar el producto en los lineales; sin dejar de lado su diseño versátil, que nos hace disponer de 3 medidas en una sola bandeja.

Tyrian es la primera variedad en el mercado de brócoli ramificado completamente morado, desde el tallo al florete. Es una innovación varietal única en el mundo que aporta gran valor tanto por su color 100% morado como por sus características agronómicas al tener una planta muy vigorosa, de porte erecto, uniforme, de recolección sencilla y producción todo el año. De textura tierna, poco fibrosa y con un sabor dulce, es rica en antocianos, unas biomoléculas de alto poder antioxidante.

El primer producto del mercado para el tratamiento postcosecha del tomate. Hasta ahora no existía ninguna solución para alargar la vida comercial del tomate, reducir el crecimiento de los hongos y disminuir las mermas que se producen en los supermercados. Sanifruit ha lanzado su novedosa innovación SaniTomate. Está formulado a base de extractos vegetales de grado alimentario y tiene una acción elicitora y conservante que reduce hasta en un 75% las mermas de las centrales de tomate.

AgroLife® es un tratamiento patentado por Smurfit Kappa que aplicado al packaging de cartón permite mejorar la calidad y prolongar la vida de frutas y verduras sensibles al etileno (hormona vegetal responsable de la maduración de los mismos) sin añadir manipulado adicional y siendo una solución sostenible.

Envase innovador con doble tapa integrada y asa desplegable. Es una alternativa ecológica a los cubos de plástico.
Nuestro envase se caracteriza por un cierre rápido de la tapa y un fácil despliegue del asa. Garantiza buena visibilidad de la fruta, es cómodo de usar para los consumidores y atractivo en campañas promocionales y publicitarias.
Disponible en capacidades de 500-750g, con impresión offset individual o flexográfica.
Para la producción de este embalaje utilizamos materias primas renovables y adhesivos y pinturas a base de agua, por lo que el embalaje es 100% biodegradable en 24 semanas.

YESCAL FOLIAR es sulfato cálcico, micronizado y optimizado para su uso en pulverización foliar.
Con su alto contenido en Ca YESCAL foliar es imprescindible para los tratamientos foliares carenciales de Ca en fruto.
YESCAL foliar está autorizado para su uso en agricultura ecológica y agricultura biodinámica.

Platos tradicionales 100% veganos, libres de alérgenos y listos para su consumo. La gama consta de 3 platos representativos de la dieta mediterránea y asiática, a los que se han incorporado análogos cárnicos de origen vegetal: Arroz al curry, Tajine de Garbanzos y Ensalada Mediterránea de Tomate.

Postres naturales elaborados a partir de calabaza con frutas, sin azucares añadidos. La gama se compone de 3 variedades de frutas combinadas con una base de calabaza: naranja, frutos rojos y manzana con un toque de limón.

INTERRA® Scan de Syngenta® ofrece el servicio de mapeo de suelos de mayor resolución del mundo que permite un uso más preciso de los insumos, una productividad optimizada, incrementar la salud del suelo a largo plazo y colaborar en mitigar los efectos del cambio climático.

Este servicio permite a los agricultores conocer la textura, los nutrientes y el contenido de sus suelos a través de 27 capas de información, simplificando la toma de decisión para una agricultura más rentable y sostenible.

The Real ChampiON, es la nueva marca de champiñón fresco del grupo The Real Green Food, que no solo recoge toda la esencia de sus valores calidad, origen local (cercanía), sostenibilidad, sabor, convenience e innovación, sino que cuenta con el respaldo de una dilatada experiencia en el cultivo de setas y hongos y la garantía de un control total en toda la cadena de valor, desde la producción propia del compost (fase III), cultivo, envasado y suministro. Ahora, en bandeja de cartón más sostenible.

El 60% de los adultos dentro de la UE está con sobrepeso. Por eso, es más importante que nunca asegurarse de que los niños comen más frutas y verduras. El formato 'snack' es atractivo y fácil de consumir. UNICA despliega su surtido de untables vegetales, como pepinos de un solo bocado, bastones de zanahoria y de pimientos extradulces, y cherry pera. A elegir con hummus o tzatziki para darse el gusto. Bajo la marca 'Ready,Veggie,Go!®', engloban los imperativos de hoy: frescura, salud y comodidad.

Fresco Microwave Sensing es el primer sensor no invasivo basado en microondas para el control interno de la calidad de la fruta fresca. Permite comprobar los atributos de calidad asociados a la fase de maduración, la vida útil, el sabor y los defectos de forma rápida y sin cortar la fruta. La tecnología de microondas permite conocer mejor la pulpa de la fruta, sin depender de las condiciones de luz. El uso de los sensores Fresco permite controlar más fruta en menos tiempo, reduciendo el desperdicio de productos y mejorando la toma de decisiones y los procesos.

Zumex Zitrux es la primera y única exprimidora profesional que se limpia sola gracias a su sistema de autolimpieza, ahorrándole al operador la tarea de desmontaje, limpieza manual y montaje de la máquina. Reduce la dedicación de personal en tienda, ahorra tiempo y dinero al retailer, y elimina el error humado en la higienización. Además de autolimpiarse, Zitrux funciona de manera completamente autónoma gracias a su capacidad de carga (75 Kg de naranjas), elevador automático y botellero integrado