IFEMA crea Fresh Food Logistics, la nueva plataforma sectorial al servicio de la logística, transporte y gestión de la cadena de frío para alimentos frescos que ocupará el pabellón 2 de Ifema del 20 al 22 de Octubre de 2020 en Feria de Madrid.

Fresh Food Logistics nace con vocación de servir al conjunto de la industria internacional, a través de una convocatoria única en la Unión Europea, profesional e hiperespecializada, que reúne bajo un mismo techo a todos los actores de la cadena alimentaria de frio dirigido desde el almacenamiento en origen, logística y transporte hasta soluciones de frío para retail, última milla y e-commerce.

Su primera edición se celebrará, aprovechando las sinergias y potencialidades internacionales, en el ámbito de Fruit Attraction, Salón Internacional de Frutas y Hortalizas, que prevé una edición 2020 con más de 2.000 empresas expositoras y 90.000 participantes profesionales de 140 países y que en esta edición ocupará todo el recinto central.

Fresh Food Logistics se acompañará de un relevante número de jornadas técnicas monográficas, y de Fresh Food Logistics Summit, un gran congreso sectorial el día 20 de Octubre en el Auditorio Sur de IFEMA.

¿Qué es Fresh Food Logistics?

• Climatización e instalaciones para conservación y almacenamiento.
• Contenedores frigoríficos, isotérmicos y refrigerados
• Sistemas de procesamiento, manipulado y packaging para fresh food
• Servicios y operadores logísticos de frío
• Sistemas de control de temperatura para transporte de temperatura dirigida
• Transporte refrigerado y sus equipos de frío
• Tecnologías y automatización cadena de frío alimentario
• Equipos y sistemas para el control de calidad
• Instalaciones frigoríficas, equipamiento de refrigeración y control de temperatura para retail
• Soluciones de transporte para fresh food delivery y food e-commerce.

• Productores y cooperativas del sector alimentación fresco (fyh, pescado, carnes, lacteos,…)
• Industria alimentaria : logística, calidad, compras, producción, envasado,…
• Profesionales de las explotaciones de almacenamiento y transporte refrigerado
• Mayoristas, traders Fresh food
• Import/Export fresh food traders
• Retail, detallistas, supermercados, tiendas de conveniencia
• Horeca
• Food Service Supply chains
• Fresh e-commerce
• Inflight meals/railway catering

En el marco de Fresh Food Logistics, se celebrarán un relevante número de jornadas técnicas monográficas, y también el Fresh Food Logistics Summit, un gran congreso sectorial el día 20 de octubre en el Auditorio Sur de IFEMA coorganizado con Alimarket.

Un punto de encuentro para aprender, debatir, encontrar puntos de colaboración y compartir sinergias con los principales directivos del sector.

Una oportunidad para descubrir, mediante casos prácticos, cómo afrontan los retos que plantea la logística del frío los principales stakeholders del sector, compartiendo una visión trasversal y 360º del mercado del frío.