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Fecha de publicación
20 noviembre 2025

Koelnmesse e IFEMA MADRID impulsan Anuga Select Ibérica, la nueva cita clave del sector alimentario

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2 min.
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El nuevo salón, centrado en los mercados de España y Portugal, se celebrará en IFEMA MADRID en febrero de 2027, reforzando la presencia de Anuga en Europa y potenciando el comercio, la innovación y la cooperación sectorial.

Koelnmesse, organizador de Anuga, e IFEMA MADRID han alcanzado una alianza estratégica para lanzar Anuga Select Ibérica, una nueva feria dedicada a la industria alimentaria de España y Portugal que celebrará su primera edición del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. El proyecto une la experiencia internacional de Anuga con el liderazgo ferial de IFEMA MADRID para consolidar a la Península Ibérica como un hub de referencia en el sector.

Anuga Select Ibérica integrará Meat Attraction y InterSICOP —que evoluciona a Bakery & Ice Cream Attraction—, dos salones consolidados de IFEMA MADRID. Bajo la marca Anuga, el nuevo evento amplía su alcance a otros segmentos de la alimentación y las bebidas, con el objetivo de atraer a más expositores, profesionales y oportunidades de negocio.

España y Portugal se posicionan como mercados estratégicos y puerta de conexión entre Europa, Latinoamérica y el norte de África. Con esta iniciativa, ambas instituciones buscan aprovechar el potencial exportador de la región y fortalecer los vínculos comerciales internacionales.

El acuerdo fue firmado en Madrid por Gerald Böse, director general de Koelnmesse, y Daniel Martínez, vicepresidente ejecutivo de IFEMA MADRID, quienes destacaron la relevancia de este proyecto para el desarrollo del sector y la proyección internacional de Madrid como plataforma ferial.

Anuga Select Ibérica se presenta, así como una apuesta conjunta para impulsar el futuro de la industria alimentaria en la Península Ibérica, con una oferta más amplia, una visión global y un claro compromiso con la innovación.

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