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Noticias Feria

La fórmula renovada de Intersicop 2017 convence a expositores, visitan ...

Foto La fórmula renovada de Intersicop 2017 convence a expositores, visitantes y ponentes

La feria ha superado las expectativas iniciales, con la visita de 18.752 profesionales de toda España y la participación de ...

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Juan Antonio Pérez gana el II Campeonato de Panadería Artesana en Inte ...

Foto Juan Antonio Pérez gana el II Campeonato de Panadería Artesana en Intersicop 2017

Juan Antonio Pérez compartió podio con Selene García y Enric Badia, segundo y tercer clasificados ...

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Paula Pons, de la EPGB, es la ganadora del I Concurso Nacional de Estu ...

Foto Paula Pons, de la EPGB, es la ganadora del I Concurso Nacional de Estudiantes de Pastelería en Intersicop 2017

La joven, representante de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, se alzó con el primer premio. Carlos Merino, de ...

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Juan Andrés Martín gana el Concurso de Tartas Artísticas en Intersicop ...

Foto Juan Andrés Martín gana el Concurso de Tartas Artísticas en Intersicop 2017

El pastelero madrileño se impone a otros 10 candidatos en la primera edición de este concurso convocado por la ...

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INTERSICOP presenta en IFEMA las propuestas de vanguardia en panade ...

Foto INTERSICOP presenta en  IFEMA  las propuestas de vanguardia en  panadería pastelería y heladería

Desde el próximo domingo, 19 de febrero y hasta el martes, 21, el Salón presenta en los pabellones 12 y 14 de Feria de ...

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Noticias Sector

El Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados renueva su pro ...

Foto El Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados renueva su propuesta formativa

El Curso de Experto Universitario en Elaboración Artesanal de Helados renueva su propuesta formativa con la finalidad de que ...

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Curso Richemont: Tecnología del frío en la panadería ar ...

Foto Curso Richemont: Tecnología del frío en la panadería artesana

El Gremio de Panaderos de Barcelona (link a http://www.gremipabcn.com/) organizará los días 11 y 12 de julio un curso ...

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II Jornadas de Alta Pastelería en Valencia

Foto II Jornadas de Alta Pastelería en Valencia

Del 15 de mayo al 13 de junio el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia acogerá por segundo año sus Jornadas de Alta ...

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