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Abierto el plazo de inscripción para exponer en Intersicop 2017

Foto Abierto el plazo de inscripción para exponer en Intersicop 2017
Ya se ha abierto el plazo de inscripción para exponer en Intersicop 2017, que tendrá lugar del 19 al 21 de febrero del próximo año y que se presentará ...
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IFEMA lanza INTERSICOP 2017 con un proyecto ambicioso y renovado

Foto IFEMA lanza INTERSICOP 2017 con un proyecto ambicioso y renovado
El Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café tendrá lugar en los pabellones de Feria de Madrid, del 19 al 21 de ...
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IFEMA prepara la próxima edición de INTERSICOP 2017

Foto IFEMA prepara la próxima edición de INTERSICOP 2017
Del 19 al 22 de febrero de 2017, en la FERIA DE MADRID

Los sectores de helado y café se suman a los de panadería y confitería para potenciar ...
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La masa madre, analizada por el C.N.T.A

Foto La masa madre, analizada por el C.N.T.A
El C.N.T.A. (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) ha elaborado el más completo estudio realizado hasta la fecha sobre masas madre, ...
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Los Espigas, a por la “champions” de la panadería

Foto Los Espigas, a por la  “champions” de la panadería
Del 19 al 21 de mayo, los Espigas (Selección Nacional de Panadería Artesana) se concentraron en las instalaciones del Gremio de Panaderos y Pasteleros de ...
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Circuito de Panes de Autor 2016

Foto Circuito de Panes de Autor 2016
Ya está en marcha la II edición del Circuito de Panes de Autor, que se prolongará hasta el 9 de octubre, con una interrupción en los meses de julio y ...
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