La agroalimentación andaluza exporta por valor de 9.326 millones en el primer semestre

Andalucía cuenta con cerca de 5.800 industrias agroalimentarias, que representan el 19% del tejido industrial de la comunidad, generan el 18% del valor añadido bruto industrial y reúnen el 24,3% del empleo del sector. Estas cifras sitúan a la agroalimentación como la principal actividad industrial de la región y como uno de los motores económicos de sus zonas rurales, según la información de la Junta de Andalucía.

El peso exterior del sector confirma esa posición. En el primer semestre, las exportaciones agroalimentarias andaluzas alcanzaron los 9.326 millones de euros, un 0,8% más que un año antes, con un volumen cercano a los cuatro millones de toneladas, de acuerdo con los datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Esa cifra equivale al 23,4% del total nacional, es decir, prácticamente uno de cada cuatro euros exportados por el conjunto del sector agroalimentario español.

Almería encabeza el ranking provincial tanto en valor como en volumen de las ventas al exterior. Por destinos, Alemania se mantiene como primer mercado, con el 19,7% del total y más de 1.833 millones de euros en el semestre, lo que supone un crecimiento del 4,3% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior.

Aunque la empresa privada tiene un papel importante, el modelo cooperativo desempeña un papel determinante en esta estructura productiva. Según Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, el 60% de la facturación agroindustrial de la comunidad corresponde a este modelo, que vertebra buena parte de la producción y la comercialización en el medio rural andaluz.

De cara a los próximos años, la Junta de Andalucía trabaja en la Estrategia de la Industria Agroalimentaria Andaluza Horizonte 2030, un marco con el que la administración regional prevé ordenar el desarrollo del sector y reforzar su competitividad.