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Actividades

Actividades

En Intersicop 2017 se organizarán:

  • Concursos de ámbito nacional
  • Demostraciones técnicas
  • Presentaciones de nuevos productos
  • Ponencias profesionales y muchas otras actividades paralelas

 

Descargar Programa de Actividades

Foro Intersicop

En el Foro Intersicop se presenta con un atractivo programa de ponencias  y actividades prácticas relacionada con los productos expuestos en Intersicop, así como el primer BCB European Meeting (Ver programa específico).

Programa

 

Bakery Café & Coffee Bar European Meeting.

Programa Bakery Cafe

Tiene como objeto analizar la evolución del mercado de coffee-bars en Europa que ha derivado hacia plurales formatos, donde el bakery-café supone la convergencia de los intereses profesionales de aquellos con las panaderías y pastelerías, que han apostado por formular ofertas de restauración, para distintos motivos y momentos de consumo, en el local y fuera del local, a lo largo del día.

Programa

 

Programa de Actividades CEOPAN

La Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN)), organizara en el marco de Intersicop 2015 una serie de actividades y demostraciones relacionadas con la panadería.

Entre las actividades más destacadas figura el Campeonato de España de Panadería Artesana, el Congreso Nacional de Panadería y la presentación de la Selección Espigas (Equipo Nacional que se presentará a la próxima Copa del Mundo de Panadería).

Programa

 

Programa de Actividades CEEAP

La Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP), organizara en el marco de Intersicop 2015 una serie de actividades y demostraciones relacionadas con la pastelería artesana.

Este estas actividades y al objeto de fomentar y promocionar entre los jóvenes la profesión de pastelería convoca los premios CANJOP’15 dirigido a los jóvenes pasteleros menores de 25 años, en el año de participación y pertenezcan a una entidad miembro de CEEAP, que deberán realizar trabajos de pastelería, heladería, bombonería, pasta de almendra y especialidad regional en un tiempo máximo de quince horas.

El participante ganador ostentará el título de Campeón de España “CANJOP´15”, concluyendo su título a la celebración del siguiente Campeonato.

Programa

 

Campeonato Español de Pizza Clásica

Campeonato organizado por  Sveba Dahlen  e Intersicop cuenta con el apoyo de las empresas Negrini y Apoza.

Programa

 

Programa de Actividades INTERSICOP 2015

Programa

Adquiera su Pase

 

Bases Campeonato de Panadria

Bases Campeonato al Mejor Estudiante de Pastelería - Organizado por CEEAP

Concurso Tartas Artisticas

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