20 octubre 2023

Los mejores restaurantes brasileños en Madrid

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La comida brasileña se ha convertido en una de las más populares y sabrosas en todo el mundo. Y en Madrid, podrás encontrar varios restaurantes de este estilo.

Con una creciente comunidad brasileña en la ciudad, cada vez son más los restaurantes que ofrecen auténtica comida brasileña y están dispuestos a transportar a sus comensales directamente a las calles de Río de Janeiro o Sao Paulo. Desde el famoso churrasco (carne a la parrilla) hasta la feijoada (un plato tradicional que combina frijoles negros con diferentes tipos de carne de cerdo), podrás deleitarte con una explosión de sabores y aromas.

A continuación, te mostramos nuestras recomendaciones:

Rubaiyat

Rubaiyat se ha convertido en un auténtico referente de la escena gastronómica madrileña desde su inauguración en 2006 posee una gran fama por las carnes al estilo brasielño. Ofrece especialidades como la tradicional feijoada. Este restaurante brinda un servicio atento y profesional que se combina a la perfección con su variado y elegante espacio, que incluye desde el salón principal hasta una preciosa terraza. Esta combinación de factores ha convertido a Rubaiyat en un lugar preferido tanto por la crítica como por el público madrileño.

No es solo el menú lo que atrae a los comensales, sino también la amplia y elegante cava de vinos que alberga etiquetas de todo el mundo, satisfaciendo así los paladares de los amantes del vino. Con una arquitectura distintiva y mobiliario que combina lo rústico con lo elegante, los espacios de Rubaiyat logran transmitir una sensación de comodidad y calidez.

Dirección: Calle de Juan Ramón Jiménez, 37.

Tropicalista

Tropicalista ofrece a los comensales un ambiente de diseño industrial y una propuesta gastronómica y de coctelería de alta calidad. Este restaurante sorprende por su enfoque fresco y vanguardista de la cultura brasileña, alejándose de los tópicos tradicionales para presentar una imagen más urbana, cosmopolita y diversa.

Los platos que se sirven en Tropicalista son una auténtica inmersión en la gastronomía brasileña. Desde la sabrosa Coxinha hasta el Kibe, el delicioso Bobó de Camarao, la tradicional Tapioca, el tentador Bolinho de Feijoada y la jugosa Picanha a la plancha, cada plato representa una deliciosa muestra de la rica herencia culinaria de Brasil. La creatividad, la innovación y la originalidad se reflejan en cada plato y cóctel, manteniendo al mismo tiempo las auténticas raíces brasileñas que los inspiran.

Dirección: Calle de la Ballesta, 2.

Guanabara

El restaurante brasileño Guanabara by El Rodizio se ha consolidado como un referente gastronómico en Madrid durante más de dos décadas, habiendo tenido su ubicación anterior en el barrio de la Estrella. Con una amplia capacidad para albergar hasta 280 comensales, este local es la elección perfecta para disfrutar de comidas o cenas en grupo, brindando a los comensales la libertad de degustar platos a su elección y en la cantidad que deseen.

La especialidad de Guanabara by El Rodizio es su propuesta de carnes brasileñas servidas a la espada, acompañadas de una variada selección de ensaladas y platos deliciosos que varían a diario. Este restaurante se mantiene fiel al concepto tradicional del rodizio brasileño, donde los comensales pueden deleitarse con un espectáculo visual único antes de saborear las magníficas y suculentas carnes.

En Guanabara by El Rodizio, la experiencia culinaria se combina con un ambiente acogedor y animado, donde la comida se convierte en un auténtico evento. La práctica del rodizio, donde los camareros cortan y sirven las carnes directamente en el plato de los comensales, es un espectáculo en sí mismo, que añade un toque de emoción y autenticidad a la experiencia de la comida.

Dirección: Calle de Medea, 4