09 mayo 2023

Mejores lugares para comer en Chueca

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Chueca es uno de los barrios más emblemáticos y populares de Madrid. Conocido por su ambiente moderno y cosmopolita, también es famoso por su variada y deliciosa gastronomía.

En Chueca puedes encontrar una amplia variedad de opciones gastronómicas que van desde la comida tradicional española hasta los platos internacionales más innovadores. También cuenta con una gran cantidad de restaurantes que ofrecen cocina internacional. Puedes encontrar desde sushi hasta comida mexicana, pasando por platos vegetarianos y veganos.

Por supuesto, no podemos olvidar mencionar los dulces típicos de la zona. En Chueca puedes disfrutar de los famosos churros con chocolate o probar los pasteles y tartas en las pastelerías de la zona.

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En resumen, la gastronomía de Chueca es muy variada y ofrece opciones para todos los gustos. Si visitas Madrid, no puedes dejar de probar algunas de las deliciosas especialidades que este barrio tiene para ofrecer.

Comparte Bistró

Comparte Bistró es un acogedor restaurante situado en el barrio de Chueca. Su nombre hace referencia a la filosofía del lugar: compartir todo tipo de experiencias culinarias con amigos y familiares. El local ofrece una interesante fusión de gastronomía francesa y española.

Los sabores son una clara representación de las ciudades que inspiraron la cocina de Comparte Bistró: París y Cádiz. El local es perfecto para desenfadarse después de un día de trabajo o disfrutar de una cena romántica. Además, cuenta con un ambiente acogedor y el servicio, liderada por Charlotte Finkel y Mario Sánchez, es muy amable y profesional. Comparte Bistró es, sin duda, un lugar muy recomendable para los amantes de la buena comida y un ambiente cálido.

Podrás encontrarlo en C/ de Belén 6.

Propaganda 12

Es un famoso local de copas ubicado en el barrio conocido por su ambiente divertido y lleno de color. Este bar está considerado como uno de los lugares más emblemáticos de la movida madrileña. En el caso de Propaganda 12, su nombre se inspira en el arte de la propaganda y en la idea de que todo es propaganda. Además, el número 12 hace referencia a las horas de la noche en las que el local abre sus puertas para recibir a gente de todo tipo.

La carta de Propaganda 12 incluye una gran variedad de platos, que van desde tapas hasta platos principales y postres. También ofrecen una selección de bebidas, que incluyen cócteles, cervezas artesanales y vinos. Los platos suelen tener un toque creativo y moderno, fusionando ingredientes de diferentes cocinas y presentando combinaciones novedosas.

Puedes encontrarlo en C/ de la Libertad 12.

Cannibal Raw Bar

Cannibal Raw Bar es un popular restaurante de marisco que destaca por su original concepto de cocina cruda y sus deliciosas opciones de pescado y marisco fresco. Con un ambiente acogedor y moderno, este establecimiento se ha convertido en uno de los lugares favoritos para disfrutar de una cena informal con amigos o un almuerzo de negocios en un entorno elegante.

El menú de Cannibal Raw Bar ofrece una amplia variedad de platos, desde tartares hasta ceviches, sushi y sashimi, todos preparados con ingredientes de primera calidad y una presentación cuidadosa. Es un lugar imprescindible para los amantes de los sabores frescos, exóticos y bien preparados en el corazón de la capital española.

Encuéntralo en Calle del Almte, 12.

Celso y Manolo

Celso y Manolo es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad. El restaurante lleva el nombre de sus fundadores, Celso Sánchez y Manolo Cadenas, quienes son reconocidos chefs en España.

La decoración del lugar es moderna y elegante, con una atmósfera acogedora y sofisticada. El restaurante cuenta con diferentes áreas para comer, incluyendo una zona de barra para tapas y una zona de comedor para platos más elaborados.

En cuanto a la comida, el menú de Celso y Manolo se basa en la cocina tradicional española, pero con toques modernos y creativos. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo entrantes, platos principales y postres, todos ellos elaborados con ingredientes de alta calidad y presentados con gran detalle. Entre los platos destacados se encuentran el arroz meloso con carabineros y el cochinillo confitado.

El restaurante también cuenta con una amplia carta de vinos, que incluye una selección de vinos españoles de diferentes regiones del país, así como vinos internacionales.

Puedes encontrarlo en C. de la Libertad, 1.

Joselito

Joselito's Chueca es una tienda que ofrece productos de alta calidad, una gran variedad de chacinas y embutidos, así como otros productos de la gastronomía española. La atención al cliente es excelente, y puedes encontrar una amplia selección de vinos y cervezas de origen nacional. También cuentan con una tienda en la que se pueden adquirir estos productos para llevar a casa.

Encuéntralo en C. Velázquez, 30.

Kuoco 360 Food

Kuoco 360 Food es un restaurante que no puede faltar en tu lista de lugares para comer si estás por Chueca. Con una propuesta gastronómica muy original, Kuoco ofrece experiencias culinarias únicas con influencias asiáticas, latinas y españolas. A la cabeza de la cocina está el reconocido chef Rafa Bergamo, quien ha diseñado un menú lleno de sabores auténticos y preparaciones sorprendentes.

Este restaurante goza de 1 SOL Guía Repsol y se encuentra en el listado de restaurantes Michelin.

Podrás visitarlo en C/ de San Bartolomé, 14.

Bar de Fuegos

Bar de fuegos es un restaurante de alta cocina liderado por el chef argentino Mauricio Giovanini, conocido por su creatividad en la preparación de los platos y su uso de la técnica culinaria con fuego. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, ya que su cocina está ubicada en el centro del comedor, lo que permite a los clientes ver el proceso de cocina. Esto proporciona una experiencia culinaria interactiva y atractiva para los amantes del asado y la parrilla.

Bar de fuegos ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su cocina innovadora y deliciosa. Además de la comida, el restaurante ofrece una extensa carta de vinos y cócteles artesanales que complementan perfectamente los platos de Giovanini. Si busca una cena inolvidable, Bar de fuegos es definitivamente una opción que no debe dejar pasar.

Encuéntralo en C. de Barbieri, 7.

Hermanos Vinagre

Los Hermanos Vinagre son una taberna tradicional ubicada cuya especialidad son los escabeches y encurtidos, que son un bocado perfecto para la hora del aperitivo. Estos aperitivos tan deliciosos valen la pena hacer cola para sentarse en una de las mesas de madera del local y probarlo. La decoración es rústica y sencilla, pero acogedora, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.

Visítalos en C/ de Narváez 58 y C/ de Gravina 17.