EXPO SAGRIS
Salón de la Agricultura y la Ganadería
HIP: innovación HORECA de alto impacto en IFEMA MADRID
HIP es el evento profesional líder en innovación para el canal HORECA, que reúne a miles de empresarios, directivos y profesionales de la hostelería, restauración y catering.
Con un enfoque multisectorial, HIP ofrece una plataforma única para descubrir las últimas soluciones en tecnología, equipamiento, alimentación, sostenibilidad y gestión empresarial. Su propuesta de valor se centra en acelerar la transformación digital y operativa del sector, posicionándose como el punto de encuentro imprescindible para quienes buscan impulsar su negocio.
Participar en HIP es una oportunidad estratégica para conectar con líderes del sector, explorar nuevas tendencias y generar alianzas comerciales de alto impacto.
Congreso
HIP es el principal punto de encuentro del sector, donde empresarios y profesionales encuentran inspiración, innovación y soluciones para potenciar sus negocios en una nueva era llena de grandes transformaciones y oportunidades para aquellos dispuestos a afrontar el desafío.
A través de Hospitality 4.0 Congress, HIP se convierte en la única plataforma de conocimiento donde más de 750 expertos presentan los conceptos más recientes, ideas disruptivas y las estrategias más efectivas para optimizar la gestión, innovar y potenciar cada una de las áreas de un negocio hostelero.
Este congreso te ofrece una agenda de 3 días con más de 30 summits especializados para cada perfil profesional y segmento del sector: operaciones, gestión, digitalización, inteligencia artificial, robotización, sostenibilidad, delivery, experiencia de cliente, entre otros.
Secciones para exponer en HIP
Premios HIP
Los HORECA NEW BUSINESS MODELS AWARDS de HIP 2026 reconocen el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en el sector Horeca, destacando en áreas clave como modelos de negocio, nuevos productos, equipos, gestión de la comunicación, procesos operativos, marketing y experiencia de cliente.
La entrega de premios tendrá lugar el 17 de febrero en el Main Auditorium de HIP 2026, en IFEMA MADRID, en el marco de una gala exclusiva ante empresarios y directivos del sector. Los ganadores recibirán un reconocimiento sin precedentes, posicionando su trabajo en el centro del ecosistema Horeca y obteniendo visibilidad internacional a través de una plataforma de prestigio mundial.
Categorías
- Innovación tecnológica
- Innovación de producto
- Design & Experience
- People product planet
- Desarrollo empresarial
- New Business model
Fechas Clave
- El plazo para presentar candidaturas finaliza el 12 de enero de 2026.
- Los resultados se darán a conocer a partir del 26 de enero de 2026.
- La ceremonia de entrega de premios se celebrará el 17 de febrero de 2026, en el marco de HIP 2026 (IFEMA Madrid).
Resumen edición 2025
FAQS
- Metro Línea 8: Feria de Madrid.
- Autobús: 73, 112, 122 y 828
- Vehículo propio: M11 (salidas 5 y 7), M40 (salidas 5,6 y 7) y A2 (salida 7).
Una vez completado tu registro para HIP 2026, recibirás un correo electrónico de confirmación con el enlace para descargar tu pase definitivo en formato PDF. Es imprescindible que lo imprimas a color y lo lleves contigo al evento. Al llegar a IFEMA MADRID, se te entregará un lanyard y un porta acreditación para que tu pase esté visible en todo momento. Los expositores podrán escanear tu acreditación mediante tecnología contactless para registrar tu interés en sus productos o servicios, facilitando así futuras oportunidades de contacto y colaboración.
Todos los asistentes a HIP – Horeca Professional Expo, incluidos visitantes, expositores y ponentes, disponen de servicio de guardarropía habilitado en el recinto.
Para facilitar la experiencia, el evento pone a disposición una App oficial donde se puede consultar el listado completo de expositores, la agenda detallada, los perfiles de los speakers y toda la información práctica sobre la feria.
Algunos espacios exclusivos, como la Sala VIP, están reservados únicamente para profesionales acreditados. Estos accesos estarán debidamente señalizados y la organización podrá solicitar la presentación de la tarjeta profesional para validar la entrada.