DATOS DE LA ÚLTIMA EDICIÓN

EXPOSITORES

TOTAL EMPRESAS PARTICIPANTES

Empresas participantes
505
Expositores Directos
306
Empresas Representadas
199
TOTAL MARCAS
1.169


SUPERFICIE
TOTAL M2 BRUTOS DE EXPOSICIÓN: 26.440,00m2
TOTAL M2 NETOS DE EXPOSICION: 11.626,00m2

 

VISITANTES

VISITANTES
NACIONALES: 18.635
EXTRANJEROS: 320
TOTAL: 18.750



DESGLOSE VISITANTES ÚNICOS POR ACTIVIDAD Y POR SECTOR DE INTERÉS
 
DISTRIBUCION POR ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
AGENCIAS PUBLICIDAD
1,02%
CAFETERÍAS Y BARES
13,13%
CATERING COLECTIVO
2,23%
CATERING TRANSPORTE
0,93%
CATERING SOCIAL
1,20%
CONSULTORÍAS
2,49%
COMIDA RÁPIDA
4,20%
DISTRIBUCIÓN/LOGÍSTICA
17,74%
FRANQUICIAS
1,04%
HOTELES Y ALOJAMIENTOS
8,10%
INSTALADORES
1,18%
PASTELERIAS
7,96%
PEQUEÑO Y MEDIANO COMERCIO
15,27%
PRESCRIPTORES
0,48%
RESTAURANTES
14,24%
SUPERMERCADOS/G. SUPERFICIES
7,81%
VENDING
0,98%

NOTA: Porcentaje calculado sobre el número total de respuestas marcadas.



DISTRIBUCIÓN POR SECTOR DE INTERÉS QUE MARCA VISITANTE

ACEITES
9,99%
 
BEBIDAS
9,88%
CÁRNICOS
12,73%
COMIDA ÉTNICA
8,02%
COMIDA PREPARADA
9,14%
CONFITERÍA/DULCES
8,87%
CONGELADOS
7,50%
CONSERVAS / SEMI C
7,24%
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
4,25%
FRUTAS / HORTALIZAS

6,12%

LÁCTEOS
6,08%
PESCADO
4,80%
VINO

5,39%

NOTA: Porcentaje calculado sobre el número total de respuestas marcadas.

 

PERFIL DEL VISITANTE POR CARGO QUE OCUPA EN SU EMPRESA
Empleado
31,47%
 
Directivo/Propietario
30,85%
Responsable compras alimentación
25,01%
Responsable compras hostelería
7,26%
Técnico prescriptor
5,41%