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Noticias sectoriales

(18/03/2019)
Empiezan las semifinales de la 3ª Ruta Española del Buen Pan

Foto Empiezan las semifinales de la 3ª Ruta Española del Buen Pan

Empiezan los preparativos para la tercera edición de la Ruta Española del Buen Pan, organizada por Panàtics y Pan de Calidad.

Para seleccionar a los 80 panaderos TOP del país de 2019, Panàtics y Pan de Calidad van a organizar 17 rutas autonómicas. Un jurado, formado por cocineros, gastrónomos y periodistas especializados, realizará una cata anónima de todos los panes presentados y entregará la “Miga de Oro” al panadero que haya hecho la mayor difusión de la cultura del buen pan a lo largo del último año.

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(19/02/2019)
Intersicop es una oportunidad para el desarrollo y crecimiento del sector

Foto Intersicop es una oportunidad para el desarrollo y crecimiento del sector

Entrevista a Mónica Arrojo, Carpigiani resident Area Manager España

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(29/01/2019)
Entrevista a Abel Pedrós, Marketing Director de Eurofred

Foto Entrevista a Abel Pedrós, Marketing Director de Eurofred

“Visitar Intersicop es obligatorio para conocer por dónde va el sector de la pastelería y la heladería en equipamiento y tecnología”

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(28/01/2019)
Entrevista a David Llordés, gerente de Salva Industrial

Foto Entrevista a David Llordés, gerente de Salva Industrial

“Por la oferta y las actividades, Intersicop es el punto de encuentro más importante del sector panadero y pastelero”

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