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Notas de Prensa

(11/03/2019)
Las claves del helado perfecto en Intersicop 2019

Foto Las claves del helado perfecto en Intersicop 2019

En líneas generales, los españoles son fieles a una misma heladería y lo que más valoran de un establecimiento heladero es el prestigio. Éstas son algunas de las conclusiones del estudio “El helado perfecto”, realizado por Prodotti Stella y presentado en el marco de la feria.

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(08/03/2019)
Nace el colectivo de heladeros 20Bajocero en Intersicop 2019

Foto Nace el colectivo de heladeros 20Bajocero en Intersicop 2019

El pasado 25 de febrero, en el marco de Intersicop, se presentó oficialmente este colectivo creado para promocionar la imagen y la investigación del helado artesano.

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(04/03/2019)
Gran éxito de convocatoria de Intersicop 2019

Foto Gran éxito de convocatoria de Intersicop 2019

La feria se consolida como el gran evento de referencia para los sectores de la panadería, la pastelería y la heladería y vuelve a superar todas las expectativas con la visita de 21.420 profesionales, un 14,2% más que en su pasada edición

Los seminarios técnicos y los campeonatos han suscitado un alto interés entre los asistentes

Intersicop en colaboración con Mensajeros de la Paz, recoge 1.000 kg de productos de pastelería, heladería y panadería para distribuir entre los colectivos más desfavorecidos

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(28/02/2019)
El leonés, Daniel Flecha gana el III Campeonato Nacional de Panadería en Intersicop 2019

Foto El leonés, Daniel Flecha gana el III Campeonato Nacional de Panadería en Intersicop 2019

El primer puesto de la competición, organizada por CEOPPAN los días 23, 24, 25 y 26 de febrero en el marco de Intersicop, ha recaído en el leonés Daniel Flecha. David Llamas, representante malagueño, y Víctor San Millán, de Palencia, han quedado segundo y tercer clasificados respectivamente

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