FRUIT ATTRACTION, organizada por IFEMA y FEPEX, ha convocado a los restaurantes y hoteles de Madrid para participar en la SEMANA DE LA VERDURA, un evento que se desarrollará del 15 al 23 de Octubre en coincidencia con la semana en la que se celebra la Feria.
Durante este tiempo, la capital española se convertirá en el mejor lugar para degustar las tapas y platos más exquisitos elaborados con frutas o verduras españolas, gracias a los establecimientos colaboradores que, distribuidos por toda la ciudad, enriquecerán sus propuestas culinarias habituales creando recetas específicas con estos productos. Algunos de estos locales crearán propuestas gastronómicas completas compuestas por desayuno, almuerzo y cena, creando el Menú Fruit Fusion.
Una nueva acción que promueve la FRUIT ATTRACTION para subrayar la calidad de estos productos hortofrutícolas, la profesionalidad del sector y aprovechar la repercusión mediática de la Feria, además de la asistencia al Salón de los más prestigiosos representantes del canal de distribución de todo el mundo, para subrayar la competitividad de la oferta española y su excelencia, al mismo tiempo que promueve las oportunidades culinarias de frutas y verduras en el canal horeca, y su consumo entre la población.